大年三十晚上，陳昱杉一家三代人在吃年夜飯。 記者 馮晨陽 攝

一份團年肘子，是陳昱杉過年最刻骨銘心的記憶。這道奶奶的拿手菜，是兒時年夜飯必不可少的“大軸”。團年肘子的口感香辣，色澤紅亮，不僅是一道美味的佳肴，也承載了豐富的文化意義，象征著新的開始和對美好未來的期盼。

每個人的心中都有那麼一道難忘的菜肴，越近除夕味越濃。對中國人來說，大年三十晚上那一桌豐盛的年夜飯，就是年的味道、家的味道、家鄉的味道。

由於工作原因，2013年，陳昱杉從湖南來到三亞工作，至今已連續11年在三亞過年。

“湖南和三亞的氣候、飲食習慣差異很大。以前在湖南過年，天氣很冷，我們裹著厚厚的衣服圍坐在一起，吃著奶奶做的團年肘子，那味道至今難忘，太香了！以前過年是爺爺奶奶、爸爸媽媽、我，現在是爸爸媽媽、我和丈夫、兩個孩子。”陳昱杉說，從兒時的三代人過年到現在的三代人過年，她的角色發生了轉變，年夜飯的菜式也發生了變化，但不變的是一家人在一起的團圓味與溫暖。

“今年，兩個孩子還要當大廚，給我們做好吃的。年夜飯，吃的就是團圓。”陳昱杉笑稱，年夜飯雖然從團年肘子變成了海鮮大餐，但一家人在一起吃什麼都很香，或許這就是過年的意義。

“新年快樂！”燈火輝映中，陳昱杉一家三代人的眼中溢滿了幸福。

(三亞傳媒融媒體記者 馮晨陽)

原標題：從團年肘子到海鮮大餐，三代人的年夜飯——團圓就是真正的“年味兒”